Miejsce przyjazne zwierzętom
Mała Szwajcaria to miejsce przyjazne dla zwierząt. Dla Twojego psa znajdzie się u nas cichy kącik oraz miska z wodą.
Otrzymaliśmy wyróżnienie w roku 2017, 2018 oraz 2019 w prestiżowym żółtym przewodniku Gault&Millau po restauracjach i hotelach w całej Polsce.
Dziękujemy!
Dziękujemy!
Śniadania i Obiady
spis potraw
| ŚNIADANIE SZWAJCARSKIE Trzy cieplutkie i pachnące racuchy z jabłuszkami i bitą śmietaną, owocami dekorowane | 25 PLN | |
| ZESTAW ŚNIADANIOWY I Jajecznica z 3 jajek na maśle ze szczypiorkiem, szynce lub bekonie oraz pieczywo, masło, dżem | 15 PLN | |
| ZESTAW ŚNIADANIOWY II 3 parówki z musztardą, ketchupem oraz pieczywo, masło, dżem | 15 PLN | |
| ZESTAW ŚNIADANIOWY III Twarożek z cebulką i szczypiorkiem oraz pieczywo, masło, dżem | 15 PLN | |
| ZESTAW ŚNIADANIOWY IV Talerz wędlin, pasztet, ser żółty, pomidor oraz pieczywo, masło, dżem | 18 PLN | |
| ZESTAW OBIADOWY zupa, drugie danie, deser |
Przystawki
spis potraw
| CHLEB ZE SMALCEM | 15 PLN | |
| GÓRSKIE PLACUSZKI z pesto czosnkowo - pietruszkowym | 200g | 22 PLN |
| SEREK KOZI Z ZIŁAMI W SZYNCE WĘDZONEJ ZAWIJANY na sosie malinowym, z melonem serwowany | 150g | 28 PLN |
| RYDZE NA MAŚLE SMAŻONE na grzance serwowane, serem gruyere oprószone | 250g | 40 PLN |
| CARPACCIO Z ŁOSOSIA JURAJSKIEGO W chrzanie i burakach marynowany, na pumperniklu z sosem koperkowym serwowany | 200 g | 38 PLN |
Zupy
spis potraw
| KREMOWA ZUPA SZEFA | 400ml | 22 PLN |
| KRUPNIK NA PIERSI KURCZAKA ROBIONY | 400ml | 19 PLN |
| KWAŚNICA Z ŻEBERKIEM dla zdrożonych | 400ml | 19 PLN |
| ZUPA BOROWIKOWA Z KLUSECZKAMI KŁADZIONYMI | 400ml | 26 PLN |
| KREM Z BURAKÓW PIECZONYCH z oscypkową nutą, z raviołami jagnięciną podhalańską nadziewanymi | 300ml/100g | 36 PLN |
Sałaty
spis potraw
| SZWAJCARSKA SAŁATA ZIEMNIACZANA z szynką, korniszonami, cebulą i sosem majonezowym, białym winem i tymiankiem | 300g | 25 PLN |
| SAŁATKA WĘDROWCA sałata lodowa z pomidorem, cebulą, ogórkiem, papryką, rzodkiewką, oliwkami i fetą oraz sosem vinegret i diablotką | 400g | 28 PLN |
Raclette
Smakołyki z serem zapiekane
spis potraw
| CZARNE RACLETTE talary z kaszanki z cebulką, w płatkach kukurydzianych panierowane, z serem zapieczone, sosem borowikowym podlane | 250g | 33 PLN |
| RACLETTE PASTERSKIE placki z ziemniaków grubo tartych, z boczkiem i serem zapieczone | 170g | 33 PLN |
| RACLETTE RUBINOWE Chleb szwajcarski z kapustą kiszoną i pastrami, z pikantnym sosem i serem zapiekany | 250 g | 35 PLN |
Fondue
Fondue serowe dla Dwojga. Aksamitne i w ustach się rozpływające
spis potraw
| FONDUE Z NEUNBURGA świeżo starte sery ementaler i gruyere z białym winem, z pieczywem i chrupiącymi ziemniakami serwowane | 400ml/200g | 68 PLN |
| FONDUE WEGETARIAŃSKIE z papryką, pieczarkami, oliwkami i pieczywem serwowane | 400ml/300g | 72 PLN |
| FONDUE WYSZUKANE pierś z kurczaka z karczochami, pieczarkami i pieczywem do zanurzenia gotowe | 400ml/400g | 75 PLN |
Naleśniki na Ostro
spis potraw
| WEGETARIAŃSKI SPECJAŁ naleśniki z różnymi warzywami z serem zapiekane, sosem koperkowym polane | 300g | 29 PLN |
| SZYBUJĄCY PRZYSMAK naleśniki z kurczakiem, z grzybami i cebulą, sosem grzybowym serwowane | 300g | 30 PLN |
| ALPEJSKI DIABEŁ naleśniki w wołowiną i czerwoną fasolą na ostro, z serem zapiekane, pikantnym sosem pomidorowym polane | 350g | 31 PLN |
Zapiekanki
spis potraw
| ZIEMNIAKI PO SZWAJCARSKU Plasterki z ziemniaków z boczkiem, cebulą śmietaną i serem zapieczone | 300g | 24 PLN |
| BERNER ROESTI placek z gotowanych ziemniaków z boczkiem i cebulą, z jajkiem posadzonym serwowany | 300g | 28 PLN |
| BERNER ROESTI WEGE Placek z gotowanych ziemniaków z pieczarkami, cebulą i ziołami, z jajkiem sadzonym serwowany | 300g | 28 PLN |
| KROKIETY DANIELA z nadzieniem z kurczaka, kaszy gryczanej i cebuli z sosem grzybowym podawane | 300g | 35 PLN |
| GOŁĄBKI SZWAJCARSKICH PASTERZY liście czerwonej kapusty, pikantnym farszem z pęczaku i mięsem nadziewane z sosem cebulowo-bekonowym serwowane | 300g | 36 PLN |
| CHOLERA WEGETARIAŃSKA Warzywny bukiet ziołami doprawiony, z serem gruyere, w cieście francuskim | 300 g | 38 PLN |
Pierogi i knedle
spis potraw
| KOPYTKA Z MASŁEM I CEBULKĄ LUB SKWARKAMI | 300g | 22 PLN |
| GÓRSKIE KUDŁACZE knedelki z tartych ziemniaków, masłem lub skwarkami omaszczone | 10 szt. | 22 PLN |
| PRZYSMAK ŚW. GOTHARDA : KNEDLE ZIEMNIACZANE BRYNDZĄ NADZIANE Do wyboru : z sosem grzybowym lub z masełkiem lub ze skwarkami z cebulką | 350g | 32 PLN |
| PRZYSMAK ŚW. GOTHARDA: KNEDLE ZIEMNIACZANE Z GRZYBAMI I KAPUSTĄ Do wyboru : z sosem grzybowym lub z masełkiem lub ze skwarkami i cebulką | 350g | 32 PLN |
| PRZYSMAK ŚW. GOTHARDA :KNEDLE ZIEMNIACZANE Z MIĘSEM Do wyboru : z sosem grzybowym lub z masełkiem lub ze skawarkami z cebulką | 350g | 32 PLN |
| PIEROGI ROSYJSKICH EMIGRANTÓW z pikantnym farszem ziemniaczano-serowym i cebulą, ze skwarkami lub masłem | 10szt. | 28 PLN |
| PIEROGI Z KACZKĄ z musem jabłkowym i skwarkami z cebulką podane | 6 szt. | 29 PLN |
| DANIE ALPINISTY pierożki z mięsem w sosie ze śmietaną, szynką i grzybami na ostro przyprawione | 300g 12 szt | 36 PLN |
Makarony
spis potraw
| SPAGHETTI A`LA VICTORIA makaron z sosem pomidorowo-mięsnym, szwajcarskimi ziołami przyprawiony | 350g | 33 PLN |
| TAGLIATELLE PASTERZA tagliatelle z sosem śmietanowym, boczkiem i owczym serem podawane | 350g | 35 PLN |
| FARFALLE A`LA SERGIO Farfalle z łososiem jurajskim i szpinakiem w sosie śmietanowym | 350g | 42 PLN |
| FARFALLE MATYLDY farfalle w kremowym sosie z cielęciną i kurkami | 350 g | 42 PLN |
Mięsa z gór wysokich
spis potraw
| ZŁOCISTY SZNYCEL PO SZWAJCARSKU kotlet wieprzowy w chrupiącej panierce z serem | 300g | 39 PLN |
| BITKI WOŁOWE W SOSIE WŁASNYM na purre ziemniaczanym | 200g/100g | 39 PLN |
| GOLONKA PO SZWAJCARSKU PEKLOWANA na grillu opieczona na chrzanowym kremie serwowana | 600g | 45 PLN |
| POLĘDWICZKI WIEPRZOWE w sosie borowikowym z kopytkami sewowane | 200g/100g | 48 PLN |
| JAGNIĘCINA W WARZYWACH DUSZONA na domowym tagliatelle serwowana | 250g/250g | 54 PLN |
| ZUERCHER GESCHNETZELTES cielęcina z pieczarkami w białym winie duszona, w sosie śmietanowym, z kopytkami podana | 250g/100g | 56 PLN |
Drób
spis potraw
| PIERŚ Z KURCZAKA W PANKO PANIEROWANA | 250g | 26 PLN |
| WĄTRÓBKA DROBIOWA z pieczarkami i cebulą duszona, górską wódką podlana | 250g | 27 PLN |
| KACZE UDKA NA PUREE ZIEMNIACZANYM z sosem imbirowo-wiśniowym | 250g/100g | 52 PLN |
Ryby
spis potraw
| FILET Z PSTRĄGA Z RUSZTU na pietruszkowym pesto i z chrupiącymi ziemniakami | 180g/100g | 45 PLN |
| FILET Z PSTRĄGA PO GENEWSKU w winie i warzywach duszony | 180g/100g | 45 PLN |
| ŁOSOŚ JURAJSKI PO BANKIERSKU na szafranowym ryżu z aksamitnym pesto koperkowym serwowany | 150g/150g | 52 PLN |
| SANDACZ PO HELWECKU w maśle i soku z kiszonej kapusty duszony, z sosem z cebuli i jabłka, na górskich kluseczkach podany | 180g/100g | 52 PLN |
Dodatki
spis potraw
| PORCJA KASZY, RYŻU LUB ZIEMNIAKÓW Z WODY | 200g | 10 PLN |
| ZIEMNIAKI CHRUPIĄCE ćwiartki ziemniaków w ziołach pieczone | 200g | 13 PLN |
| FRYTKI | 200g | 13 PLN |
| WARZYWA Z GRILLA LUB NA PARZE | 200g | 24 PLN |
Surówki
spis potraw
| KORNISZONY z papryką i czosnkiem marynowanym serwowane | 200g | 12 PLN |
| SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ z marchewką i jabłkiem, dobrze przysmaczona | 200g | 13 PLN |
| SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY na zimno po szwajcarsku sprawiona | 200g | 14 PLN |
| BURACZKI A`LA CARPACCIO pikantnie wysmaczone | 150g | 17 PLN |
Desery
spis potraw
| DESER WILHELMA TELLA ciasto z jabłkami, bitą śmietaną i gałką lodów | 250g | 20 PLN |
| BABECZKA CZEKOLADOWA FONDANT czekoladowe cisto na ciepło, z konfiturą wiśniową i gałką lodów waniliowych | 200g | 23 PLN |
| BEZIKOWE SZALEŃSTWO Puchar bezowy z pyszną bitą śmietaną i owocami | 200g | 24 PLN |
| PRALINY ŚW. RAFAŁA kokos, mak, migdały, orzechy wraz ze szwajcarską czekoladą z likierami połączone, na musie malinowym podane | 200g | 27 PLN |
| FONDUE CZEKOLADOWE DLA DWOJGA w gorącej szwajcarskiej czekoladzie kompozycja owoców kąpana | 200ml/200g | 69 PLN |
Lody
spis potraw
| ABSTYNENT lody, bita śmietana, owoce, polewa czekoladowa | 200g | 19 PLN |
| LODOWE VARIETES lody, bita śmietana, owoce, z alkoholami do wyboru: Advocat, Cointreau, Bailey's Irish Cream lub whisky | 200g | 26 PLN |
Napoje
spis potraw
| Bardzo dobry dzień powinien zacząć się od bardzo dobrej kawy … Polecamy pyszne kawy, m.in.: Śnieżną, po Szwajcarsku, z Ticino, mrożoną … Do naszych dań serwujemy bogaty wybór wykwintnych win, oraz piw z różnych stron świata. Zaskakujemy drinkami o nowych i ciekawych smakach. Oferujemy bogaty asortyment alkoholi whisky, brandy, vermouth, likiery, wódki ... Dbamy również o podniebienie Klientów gustujących w napojach bezalkoholowych. | ||
| HERBATA W DZBANKU | 10 PLN | |
| HERBATA Z DOMOWĄ KONFITURĄ I OWOCAMI | 15 PLN | |
| KAWA CZARNA | 9 PLN | |
| ESPRESSO | 10 PLN | |
| KAWA BIAŁA | 11 PLN | |
| CAPPUCCINO | 12 PLN | |
| CAFFE LATTE | 12 PLN | |
| CZEKOLADA NA GORĄCO | 12 PLN |
Dla dzieci
spis potraw
| ZUPKA "MIŁEGO DNIA" | 9 PLN | |
| MAŁE KOPYTKA | 12 PLN | |
| SŁODKIE LENIWE | 13 PLN | |
| DŁUUUGIE SPAGHETTI BOLOGNESE | 15 PLN | |
| CHRUPIĄCE PALUSZKI Z KURCZAKA Z PYSZNYMI FRYTKAMI | 21 PLN |
Rezerwacja stolika
Dokonując rezerwacji stolika przez tą stronę internetową, proszę pamiętać,
że dopiero mail zwrotny z potwierdzeniem rezerwacji jest gwarancją otrzymania stolika.
że dopiero mail zwrotny z potwierdzeniem rezerwacji jest gwarancją otrzymania stolika.
