Niedzielny zestaw obiadowy
od 13:00 do 16:00
Rosół z makaronem
Kotlet schabowy
Purre ziemniaczane
Ogórek małosolny
Arbuz
30 zł

Miejsce przyjazne zwierzętom
Mała Szwajcaria to miejsce przyjazne dla zwierząt. Dla Twojego psa znajdzie się u nas cichy kącik oraz miska z wodą.

Otrzymaliśmy wyróżnienie w roku 2017, 2018 oraz 2019 w prestiżowym żółtym przewodniku Gault&Millau po restauracjach i hotelach w całej Polsce.
Dziękujemy!

Śniadania i Obiady
spis potraw


ŚNIADANIE SZWAJCARSKIE
Trzy cieplutkie i pachnące racuchy z jabłuszkami i bitą śmietaną, owocami dekorowane
25 PLN
ZESTAW ŚNIADANIOWY I
Jajecznica z 3 jajek na maśle ze szczypiorkiem, szynce lub bekonie oraz pieczywo, masło, dżem
17 PLN
ZESTAW ŚNIADANIOWY II
3 parówki z musztardą, ketchupem oraz pieczywo, masło, dżem
17 PLN
ZESTAW ŚNIADANIOWY III
Twarożek z cebulką i szczypiorkiem oraz pieczywo, masło, dżem
17 PLN
ZESTAW ŚNIADANIOWY IV
Talerz wędlin, pasztet, ser żółty, pomidor oraz pieczywo, masło, dżem
22 PLN
ZESTAW OBIADOWY
zupa, drugie danie, deser
Przystawki
spis potraw


CHLEB ZE SMALCEM
15 PLN
GÓRSKIE PLACUSZKI
z pesto czosnkowo - pietruszkowym
200g22 PLN
SEREK KOZI Z ZIŁAMI W SZYNCE WĘDZONEJ ZAWIJANY
na sosie malinowym, z melonem serwowany
150g28 PLN
RYDZE NA MAŚLE SMAŻONE
na grzance serwowane, serem gruyere oprószone
250g40 PLN
CARPACCIO Z ŁOSOSIA JURAJSKIEGO
W chrzanie i burakach marynowany, na pumperniklu z sosem koperkowym serwowany
200 g38 PLN
Zupy
spis potraw


KREMOWA ZUPA SZEFA
400ml22 PLN
KRUPNIK NA PIERSI KURCZAKA ROBIONY
400ml19 PLN
KWAŚNICA Z ŻEBERKIEM
dla zdrożonych
400ml19 PLN
ZUPA BOROWIKOWA Z KLUSECZKAMI KŁADZIONYMI
400ml26 PLN
KREM Z BURAKÓW PIECZONYCH
z oscypkową nutą, z raviołami jagnięciną podhalańską nadziewanymi
300ml/100g36 PLN
Sałaty
spis potraw


SZWAJCARSKA SAŁATA ZIEMNIACZANA
z szynką, korniszonami, cebulą i sosem majonezowym, białym winem i tymiankiem
300g25 PLN
SAŁATKA WĘDROWCA
sałata lodowa z pomidorem, cebulą, ogórkiem, papryką, rzodkiewką, oliwkami i fetą oraz sosem vinegret i diablotką
400g28 PLN
Raclette
Smakołyki z serem zapiekane
spis potraw


CZARNE RACLETTE
talary z kaszanki z cebulką, w płatkach kukurydzianych panierowane, z serem zapieczone, sosem borowikowym podlane
250g33 PLN
RACLETTE PASTERSKIE
placki z ziemniaków grubo tartych, z boczkiem i serem zapieczone
170g33 PLN
RACLETTE RUBINOWE
Chleb szwajcarski z kapustą kiszoną i pastrami, z pikantnym sosem i serem zapiekany
250 g35 PLN
Fondue
Fondue serowe dla Dwojga. Aksamitne i w ustach się rozpływające
spis potraw


FONDUE Z NEUNBURGA
świeżo starte sery ementaler i gruyere z białym winem, z pieczywem i chrupiącymi ziemniakami serwowane
400ml/200g68 PLN
FONDUE WEGETARIAŃSKIE
z papryką, pieczarkami, oliwkami i pieczywem serwowane
400ml/300g72 PLN
FONDUE WYSZUKANE
pierś z kurczaka z karczochami, pieczarkami i pieczywem do zanurzenia gotowe
400ml/400g75 PLN
Naleśniki na Ostro
spis potraw


WEGETARIAŃSKI SPECJAŁ
naleśniki z różnymi warzywami z serem zapiekane, sosem koperkowym polane
300g29 PLN
SZYBUJĄCY PRZYSMAK
naleśniki z kurczakiem, z grzybami i cebulą, sosem grzybowym serwowane
300g30 PLN
ALPEJSKI DIABEŁ
naleśniki w wołowiną i czerwoną fasolą na ostro, z serem zapiekane, pikantnym sosem pomidorowym polane
350g31 PLN
Zapiekanki
spis potraw


ZIEMNIAKI PO SZWAJCARSKU
Plasterki z ziemniaków z boczkiem, cebulą śmietaną i serem zapieczone
300g24 PLN
BERNER ROESTI
placek z gotowanych ziemniaków z boczkiem i cebulą, z jajkiem posadzonym serwowany
300g28 PLN
BERNER ROESTI WEGE
Placek z gotowanych ziemniaków z pieczarkami, cebulą i ziołami, z jajkiem sadzonym serwowany
300g28 PLN
KROKIETY DANIELA
z nadzieniem z kurczaka, kaszy gryczanej i cebuli z sosem grzybowym podawane
300g35 PLN
GOŁĄBKI SZWAJCARSKICH PASTERZY
liście czerwonej kapusty, pikantnym farszem z pęczaku i mięsem nadziewane z sosem cebulowo-bekonowym serwowane
300g36 PLN
CHOLERA WEGETARIAŃSKA
Warzywny bukiet ziołami doprawiony, z serem gruyere, w cieście francuskim
300 g38 PLN
Pierogi i knedle
spis potraw


KOPYTKA Z MASŁEM I CEBULKĄ LUB SKWARKAMI
300g22 PLN
GÓRSKIE KUDŁACZE
knedelki z tartych ziemniaków, masłem lub skwarkami omaszczone
10 szt.22 PLN
PRZYSMAK ŚW. GOTHARDA : KNEDLE ZIEMNIACZANE BRYNDZĄ NADZIANE
Do wyboru : z sosem grzybowym lub z masełkiem lub ze skwarkami z cebulką
350g32 PLN
PRZYSMAK ŚW. GOTHARDA: KNEDLE ZIEMNIACZANE Z GRZYBAMI I KAPUSTĄ
Do wyboru : z sosem grzybowym lub z masełkiem lub ze skwarkami i cebulką
350g32 PLN
PRZYSMAK ŚW. GOTHARDA :KNEDLE ZIEMNIACZANE Z MIĘSEM
Do wyboru : z sosem grzybowym lub z masełkiem lub ze skawarkami z cebulką
350g32 PLN
PIEROGI ROSYJSKICH EMIGRANTÓW
z pikantnym farszem ziemniaczano-serowym i cebulą, ze skwarkami lub masłem
10szt.28 PLN
PIEROGI Z KACZKĄ
z musem jabłkowym i skwarkami z cebulką podane
6 szt.29 PLN
DANIE ALPINISTY
pierożki z mięsem w sosie ze śmietaną, szynką i grzybami na ostro przyprawione
300g 12 szt36 PLN
Makarony
spis potraw


SPAGHETTI A`LA VICTORIA
makaron z sosem pomidorowo-mięsnym, szwajcarskimi ziołami przyprawiony
350g33 PLN
TAGLIATELLE PASTERZA
tagliatelle z sosem śmietanowym, boczkiem i owczym serem podawane
350g35 PLN
FARFALLE A`LA SERGIO
Farfalle z łososiem jurajskim i szpinakiem w sosie śmietanowym
350g42 PLN
FARFALLE MATYLDY
farfalle w kremowym sosie z cielęciną i kurkami
350 g42 PLN
Mięsa z gór wysokich
spis potraw


ZŁOCISTY SZNYCEL PO SZWAJCARSKU
kotlet wieprzowy w chrupiącej panierce z serem
300g39 PLN
BITKI WOŁOWE W SOSIE WŁASNYM
na purre ziemniaczanym
200g/100g39 PLN
GOLONKA PO SZWAJCARSKU PEKLOWANA
na grillu opieczona na chrzanowym kremie serwowana
600g45 PLN
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE
w sosie borowikowym z kopytkami sewowane
200g/100g48 PLN
JAGNIĘCINA W WARZYWACH DUSZONA
na domowym tagliatelle serwowana
250g/250g54 PLN
ZUERCHER GESCHNETZELTES
cielęcina z pieczarkami w białym winie duszona, w sosie śmietanowym, z kopytkami podana
250g/100g56 PLN
Drób
spis potraw


PIERŚ Z KURCZAKA W PANKO PANIEROWANA
250g26 PLN
WĄTRÓBKA DROBIOWA
z pieczarkami i cebulą duszona, górską wódką podlana
250g27 PLN
KACZE UDKA NA PUREE ZIEMNIACZANYM
z sosem imbirowo-wiśniowym
250g/100g52 PLN
Ryby
spis potraw


FILET Z PSTRĄGA Z RUSZTU
na pietruszkowym pesto i z chrupiącymi ziemniakami
180g/100g45 PLN
FILET Z PSTRĄGA PO GENEWSKU
w winie i warzywach duszony
180g/100g45 PLN
ŁOSOŚ JURAJSKI PO BANKIERSKU
na szafranowym ryżu z aksamitnym pesto koperkowym serwowany
150g/150g52 PLN
SANDACZ PO HELWECKU
w maśle i soku z kiszonej kapusty duszony, z sosem z cebuli i jabłka, na górskich kluseczkach podany
180g/100g52 PLN
Dodatki
spis potraw


PORCJA KASZY, RYŻU LUB ZIEMNIAKÓW Z WODY
200g10 PLN
ZIEMNIAKI CHRUPIĄCE
ćwiartki ziemniaków w ziołach pieczone
200g13 PLN
FRYTKI
200g13 PLN
WARZYWA Z GRILLA LUB NA PARZE
200g24 PLN
Surówki
spis potraw


KORNISZONY
z papryką i czosnkiem marynowanym serwowane
200g12 PLN
SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ
z marchewką i jabłkiem, dobrze przysmaczona
200g13 PLN
SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY
na zimno po szwajcarsku sprawiona
200g14 PLN
BURACZKI A`LA CARPACCIO
pikantnie wysmaczone
150g17 PLN
Desery
spis potraw


DESER WILHELMA TELLA
ciasto z jabłkami, bitą śmietaną i gałką lodów
250g20 PLN
BABECZKA CZEKOLADOWA FONDANT
czekoladowe cisto na ciepło, z konfiturą wiśniową i gałką lodów waniliowych
200g23 PLN
BEZIKOWE SZALEŃSTWO
Puchar bezowy z pyszną bitą śmietaną i owocami
200g24 PLN
PRALINY ŚW. RAFAŁA
kokos, mak, migdały, orzechy wraz ze szwajcarską czekoladą z likierami połączone, na musie malinowym podane
200g27 PLN
FONDUE CZEKOLADOWE DLA DWOJGA
w gorącej szwajcarskiej czekoladzie kompozycja owoców kąpana
200ml/200g69 PLN
Lody
spis potraw


ABSTYNENT
lody, bita śmietana, owoce, polewa czekoladowa
200g19 PLN
LODOWE VARIETES
lody, bita śmietana, owoce, z alkoholami do wyboru: Advocat, Cointreau, Bailey's Irish Cream lub whisky
200g26 PLN
Napoje
spis potraw


Bardzo dobry dzień powinien zacząć się od bardzo dobrej kawy …

Polecamy pyszne kawy, m.in.:
Śnieżną, po Szwajcarsku, z Ticino, mrożoną …

Do naszych dań serwujemy bogaty wybór wykwintnych win, oraz piw z różnych stron świata.

Zaskakujemy drinkami o nowych i ciekawych smakach.

Oferujemy bogaty asortyment alkoholi whisky, brandy, vermouth, likiery, wódki ...

Dbamy również o podniebienie Klientów gustujących w napojach bezalkoholowych.
HERBATA W DZBANKU
10 PLN
HERBATA Z DOMOWĄ KONFITURĄ I OWOCAMI
15 PLN
KAWA CZARNA
9 PLN
ESPRESSO
10 PLN
KAWA BIAŁA
11 PLN
CAPPUCCINO
12 PLN
CAFFE LATTE
12 PLN
CZEKOLADA NA GORĄCO
12 PLN
Dla dzieci
spis potraw


ZUPKA "MIŁEGO DNIA"
9 PLN
MAŁE KOPYTKA
12 PLN
SŁODKIE LENIWE
13 PLN
DŁUUUGIE SPAGHETTI BOLOGNESE
15 PLN
CHRUPIĄCE PALUSZKI Z KURCZAKA Z PYSZNYMI FRYTKAMI
21 PLN