Danie dnia
Lato w "małej Szwajcarii"
Chłodnik z botwinki
z jajkiem przepiórczym serwowany
26 zł

Sałata cesarska
z sosem z anchois, kurczakiem, oliwkami, parmezanem i grzanką
45 zł

Pierogi z borówkami lub truskawkami
z sosem waniliowym
35 zł

Lemoniady
arbuzowa lub cytrusowa
28 zł


Zapraszamy :)

Miejsce przyjazne zwierzętom
Mała Szwajcaria to miejsce przyjazne dla zwierząt. Dla Twojego psa znajdzie się u nas cichy kącik oraz miska z wodą.

Otrzymaliśmy wyróżnienie w roku 2017, 2018, 2019 oraz 2020 w prestiżowym żółtym przewodniku Gault&Millau po restauracjach i hotelach w całej Polsce.
Dziękujemy!

Śniadania
BREAKFAST
spis potraw


ŚNIADANIE SZWAJCARSKIE
Trzy cieplutkie i pachnące racuchy z jabłuszkami i bitą śmietaną, owocami dekorowane
Swiss Breakfast : Three warm and pancakes stuffed with apples and whipped cream, decorated with fruit
35 PLN
ZESTAW ŚNIADANIOWY I
Jajecznica z 3 jajek na maśle ze szczypiorkiem, szynce lub bekonie oraz pieczywo, masło, dżem
Breakfast Set : Buttery scrambled eggs made of 3 eggs with chives, ham or bacon, baked breads, butter, jam
28 PLN
ZESTAW ŚNIADANIOWY II
3 parówki z musztardą, ketchupem oraz pieczywo, masło, dżem
Breakfast Set : 3 sausages with mustard, ketchup, baked breads, butter, jam
28 PLN
ZESTAW ŚNIADANIOWY III
Twarożek z cebulką i szczypiorkiem oraz pieczywo, masło, dżem
Breakfast Set : Cottage cheese with onion and chives, baked breads, butter, jam
28 PLN
ZESTAW ŚNIADANIOWY IV
Wędliny, pasztet, ser żółty, warzywo, pieczywo, masło, dżem
Breakfast Set : Cold cuts, pate, cheese, vegetables, baked breads, butter, jam
35 PLN
Przystawki
APPETIZERS
spis potraw


SMALEC PO SZWAJCARSKU
z chrupiącym, świeżym pieczywem
Fresh baked bread with homemade lard that contains pork scrathings, mushrooms, pepper, and herbs
30 PLN
GÓRSKIE PLACUSZKI
z pesto czosnkowo - pietruszkowym
Mountain fritters with garlic-parsley pesto
200g32 PLN
SEREK KOZI Z ZIOŁAMI W SZYNCE WĘDZONEJ ZAWIJANY
z pumperniklem i sosem malinowym serwowany
Goat cheese with herbs wrapped in smoked ham served on pumpernickle bread with a side of raspberry sauce
150g39 PLN
RYDZE NA MAŚLE SMAŻONE
na grzance podane, serem gruyere oprószone
Red pine mushrooms fried in butter, served on toast, sprinkled with gruyere cheese
250g46 PLN
CARPACCIO Z ŁOSOSIA
Łosoś w chrzanie i burakach oraz wódce marynowany, na pumperniklu z sosem koperkowym serwowany
Salmon carpaccio. Salmon marinated in vodka, horseradish, and beetroot served on pumpernickel bread with dill sauce
200 g49 PLN
Zupy
SOUPS
spis potraw


KREM PIETRUSZKOWO - GRUSZKOWY Z NUTĄ CYNAMONU
z diablotką
Parsley cream soup with hints of pear and cinnamon served with a spicy bread stick
300ml29 PLN
KRUPNIK NA PIERSI KURCZAKA ROBIONY
Krupnik (barley soup) made with chicken breast
350ml28 PLN
KWAŚNICA DLA ZDROŻONYCH
z żeberkiem wędzonym i ziemniaczkami
Kwaśnica (sourkraut soup) with a smoked prok rib and potatoes
400ml32 PLN
ZUPA BOROWIKOWA Z KLUSECZKAMI KŁADZIONYMI
Porcini mushroom soup with drop dumplings
350ml31 PLN
KREM Z BURAKÓW PIECZONYCH
z oscypkową nutą, z raviołami jagnięciną podhalańską nadziewanymi
Baked beetroot cream soup with a hint of oscypek cheese and ravioli stuffed with local lamb meat
200ml/100g45 PLN
Sałaty
SALADS
spis potraw


SZWAJCARSKA SAŁATA ZIEMNIACZANA
z szynką, korniszonami, cebulą i sosem majonezowym, białym winem i tymiankiem
Swiss Potato Salad with ham, gherkins, and red onion tossed in a white wine, mayonnaise sauce, thyme sauce
300g37 PLN
SAŁATKA WĘDROWCA
sałata lodowa z pomidorem, cebulą, ogórkiem, papryką, rzodkiewką, oliwkami i fetą oraz sosem vinegret i diablotką
Mixed lettuce with tomato, onion, cucumber, bell peppers, radish, sunflower seeds, olives, and goat cheese tossed in a vinaigrette sauce and served with a puff pastry twist
400g37 PLN
Raclette
Smakołyki z serem zapiekane
spis potraw


CZARNE RACLETTE
kaszanka z boczkiem, porem, cebulką i ziołami, w płatkach z kukurydzy panierowana, z serem zapieczona, sosem borowikowym podlana
Black raclette, Blood sausage with onion and herbs, breaded in corn flakes, baked with cheese served with porcini mushroom sauce
250g42 PLN
PASTERSKIE RACLETTE
chrupiące gniazdo z ziemniaków grubo tartych, z boczkiem i serem zapieczone
Shepherd’s raclette- Pancakes made of coarsely grated potatoes, baked with bacon and cheese
170g42 PLN
RACLETTE RUBINOWE
Chleb szwajcarski z kapustą kiszoną na gorąco i pastrami, z pikantnym sosem i serem zapiekany
Ruby raclette- Swiss bread with sauerkraut, pastrami, a spicy tomtao sauce and baked with cheese
250 g46 PLN
Fondue serowe dla Dwojga
Aksamitne i w ustach się rozpływające. Świeżo starte sery : ementaler, gruyer i appenzeller z białym winem na gorąco przyrządzone
spis potraw


FONDUE Z NEUNBURGA
z pieczywem i chrupiącymi ziemniakami serwowane
Fondue from Neunburg, served with baked breads and crispy potatoes
400ml/300g88 PLN
FONDUE WEGETARIAŃSKIE
z marynowaną papryką, pieczarkami i innymi marynatami, z oliwkami i pieczywem serwowane
Vegetarian fondue, served with marinated peppers, zucchini, and mushrooms, with olives and baked breads
400ml/300g88 PLN
FONDUE WYSZUKANE
pierś z kurczaka z karczochami, pieczarkami i pieczywem do zanurzenia gotowe
Fancy fondue - Chicken breast with artichokes, mushrooms and baked breads
400ml/300g93 PLN
Naleśniki na Ostro
SPICY CREPES
spis potraw


WEGETARIAŃSKI SPECJAŁ
naleśniki z różnymi warzywami z serem zapiekane, sosem koperkowym polane
Vegetarian Special - Crepes stuffed with assorted vegetables and baked with cheese served with a dill sauce
300g43 PLN
SZYBUJĄCY PRZYSMAK
naleśniki z kurczakiem, z grzybami i cebulą, sosem grzybowym serwowane
Gliding delicacy – Crepes stuffed with chicken, mushrroms, and onions served with a mushroom sauce
300g43 PLN
ALPEJSKI DIABEŁ
naleśniki w wołowiną i czerwoną fasolą na ostro, z serem zapiekane, pikantnym sosem pomidorowym polane
Alpine Devil – Crepes stuff with meat, spicy read beans, and cheese served with a spicy tomato sauce
350g43 PLN
Zapiekanki
CASSEROLE
spis potraw


ZIEMNIAKI PO SZWAJCARSKU
Plasterki z ziemniaków z boczkiem, cebulą śmietaną i mieszanką serów zapieczone
Swiss potatoes - Potato slices baked with herbs, bacon, onion, cream and cheese
300g38 PLN
BERNER ROESTI
placek z gotowanych ziemniaków z lubczykiem, boczkiem, cebulą i czosnkiem i pomidorem, z jajkiem posadzonym serwowany
Berner Roesti - Boiled potato pancakes with bacon, onion, and garlic, served with a fried egg
300g39 PLN
BERNER ROESTI WEGE
Placek z gotowanych ziemniaków z pieczarkami, cebulą, pomidorem i ziołami, z jajkiem sadzonym serwowany
Berner Roesti Vege - Boiled potato pancakes with mushrooms, onion, and herbs, served with a fried egg
300g39 PLN
KROKIETY DANIELA
z nadzieniem z kurczaka, kaszy gryczanej i cebuli z sosem grzybowym podawane
Croquettes - Stuffed with chicken, buckwheat, pickled peppers, and onion, served with mushroom sauce
300g45 PLN
GOŁĄBKI SZWAJCARSKICH PASTERZY
liście czerwonej kapusty, pikantnym farszem z pęczaku i mięsem nadziewane z sosem cebulowo-bekonowym serwowane
Red cabbage leaves stuffed with spicy pearl barley and meat, in an onion and bacon sauce
300g46 PLN
CHOLERA WEGETARIAŃSKA
Warzywny bukiet z rydzami, ziołami doprawiony, z serem gruyere, w cieście francuskim
Vegetarian cholera – Baked puff pastry stuffed with assorted vegetables, gruyere cheese, and herbs.
300 g49 PLN
Pierogi i knedle
DUMPLINGS & RAVIOLI
spis potraw


KOPYTKA Z MASŁEM I CEBULKĄ LUB SKWARKAMI
Kopytka (Polish gnocchi) served with butter and onion or pork scratchings
300g28 PLN
GÓRSKIE KUDŁACZE
knedelki z tartych ziemniaków, masłem lub skwarkami omaszczone
Mountain dumplings made of grated potatoes, with butter or pork scratchings
10 szt.28 PLN
PRZYSMAK ŚW. GOTHARDA : KNEDLE ZIEMNIACZANE BRYNDZĄ NADZIANE
Do wyboru : sos grzybowy lub skwarki z cebulką lub z masełkiem
Knedle (potato dumplings) stuffed with bryndza (goat cheese), Optional : mushroom sauce or pork scratching with onion or butter
350g43 PLN
PRZYSMAK ŚW. GOTHARDA: KNEDLE ZIEMNIACZANE Z GRZYBAMI I KAPUSTĄ
Do wyboru : sos grzybowy lub skwarki z cebulką lub z masełkiem
Knedle (potato dumplings) stuffed with mushrooms and sauerkraut, Optional : mushroom sauce or pork scratching with onion or butter
350g43 PLN
PRZYSMAK ŚW. GOTHARDA : KNEDLE ZIEMNIACZANE Z MIĘSEM
Do wyboru : sos grzybowy lub skwarki z cebulką lub z masełkiem
Knedle (potato dumplings) stuffed with meats, Optional : mushroom sauce or pork scratching with onion or butter
350g43 PLN
PIEROGI ROSYJSKICH EMIGRANTÓW
z pikantnym farszem ziemniaczano-serowym i cebulą, ze skwarkami lub masłem
Dumplings stuffed with a spicy potato, cheese, and onion mixture served with butter or pork scratchings
10szt.37 PLN
PIEROGI Z KACZKĄ
z musem jabłkowym i skwarkami z cebulką podane
Dumplings stuffed with duck served with an apple mousse and pork sracthcings with onion
6 szt.38 PLN
DANIE ALPINISTY
pierożki z mięsem w sosie ze śmietaną, szynką i grzybami na ostro przyprawione
Dumplings stuffed with meat in a spicy cream, ham, and mushroom sauce
300g 12 szt44 PLN
Makarony
PASTA
spis potraw


SPAGHETTI A`LA VICTORIA
makaron z sosem pomidorowo-mięsnym, szwajcarskimi ziołami przyprawiony
Spaghetti a’la Victoria with tomato and meat sauce, seasoned with Swiss herbs, and cheese
350g39 PLN
PENNE PASTERZA
z sosem śmietanowym z boczkiem i owczym serem podawane
Shepherd’s Penne served in a creamy backon and sheep cheese sauce
350g39 PLN
FARFALLE A`LA SERGIO
Kokardki z łososiem i szpinakiem w sosie śmietanowym
Farfalle a’la Sergio. Farfalle with salmon and spinach in a cream sauce
350g50 PLN
FARFALLE MATYLDY
Kokardki w kremowym sosie z cielęciną i borowikami
Matilda’s Farfelle. Farfalle in a creamy veal and porcini mushroom sauce
350 g50 PLN
Mięsa z gór wysokich
HIGH MOUNTAINS MEAT
spis potraw


ZŁOCISTY SZNYCEL PO SZWAJCARSKU
kotlet wieprzowy w chrupiącym mixie panierki z serem
Golden Swiss Schnitzel. Pork cutlet in crispy breadcrumbs with cheese
300g52 PLN
BITKI WOŁOWE W SOSIE WŁASNYM
na purre ziemniaczanym
Beef cutlets in its own gravy served on a bed of mashed potatoes
200g/100g52 PLN
GOLONKA PO SZWAJCARSKU PEKLOWANA
na grillu opieczona na chrzanowym kremie serwowana
Pickled Swiss-style grilled pork knuckle served with a horseradish cream sauce
600g57 PLN
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE
w sosie borowikowym z kopytkami sewowane
Pork tenderloin in porcini mushroom sauce, served with kopytka (Polish gnocchi)
200g/100g60 PLN
JAGNIĘCY GULASZ W WARZYWACH DUSZONY
na domowym tagliatelle serwowany
Lamb stewed in vegetables served on homemade tagliatelle
250g/250g68 PLN
ZUERCHER GESCHNETZELTES
eskalopki cielęce z pieczarkami w białym winie duszona, w sosie śmietanowym, z kopytkami podane
Veal with mushrooms stewed in white wine served with a cream sauce and kopytka(Polish gnocchi)
250g/100g70 PLN
Drób
POULTRY
spis potraw


PIERŚ Z KURCZAKA
w panko panierowana, z frytkami
Chicken breast bread in panko breadcrumbs served with french fries
250g39 PLN
WĄTRÓBKA DROBIOWA
z pieczarkami i cebulą duszona, górską wódką podlana, z ziemniaczkami
Chicken liver stewed with mushrooms, onion, and mountain vodka with served mashed potatoes
250g39 PLN
KLOPSIKI Z INDYKA
z pikantnym sosem z papryki pieczonej i miętowym ryżem
Turkey meatballs with spicy roasted pepper sauce and mint rice
300g49 PLN
Ryby
FISH
spis potraw


PSTRĄG Z RUSZTU
porem dobrze przyprawionym nadziany, z ziemniaczkami serwowany
Grilled trout fillet stuffed with leeks and herbs
180g/100g55 PLN
PSTRĄG PO GENEWSKU
w winie i warzywach duszony
Geneva-style trout fillet stewed in wine and vegetables
180g/100g55 PLN
ŁOSOŚ PO BANKIERSKU
na szafranowym ryżu z aksamitnym pesto czosnkowo-ziołowym serwowany
Banker style salmon served on saffron rice with a velvety dill pesto sauce
180g/150g62 PLN
SANDACZ PO HELWECKU
na szpinaku ze śmietaną i borowikami, z ziemniakami serwowany
Helweck-style pike perch served on top of a bed of creamy spinch and porcini mushrooms with pan fried potatoes
180g/100g64 PLN
Dodatki
EXTRAS
spis potraw


PORCJA RYŻU LUB ZIEMNIAKÓW Z WODY
A portion of barley, rice or boiled potatoes
200g15 PLN
ZIEMNIAKI CHRUPIĄCE
ćwiartki ziemniaków w ziołach pieczone
Crunchy potatoes. Potato wedges baked in herbs
200g19 PLN
FRYTKI
French fries / chips
200g17 PLN
WARZYWA Z GRILLA LUB NA PARZE
Grilled or steamed vegetables
150g27 PLN
Surówki
VEGETABLES
spis potraw


KORNISZONY
ogórki konserwowe z papryką i czosnkiem marynowanym serwowane
Gherkins served with pickled peppers and garlic
200g19 PLN
SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ
z marchewką i jabłkiem, dobrze przysmaczona
Pickled cabbage salad with carrot and apple
200g19 PLN
SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY
na zimno po szwajcarsku sprawiona
Swiss-style red cabbage salad
200g19 PLN
BURACZKI A`LA CARPACCIO
pikantnie wysmaczone
Roasted beetroo carpaccio
150g23 PLN
Desery
DESSERTS
spis potraw


DESER WILHELMA TELLA
ciasto z jabłkami szara reneta, bitą śmietaną i gałką lodów
Wilhelm Tell’s dessert - Apple pie, whipped cream, and a scoop of ice cream
250g30 PLN
BABECZKA CZEKOLADOWA FONDANT
czekoladowe cisto na ciepło, z konfiturą wiśniową i gałką lodów waniliowych
Chocolate lava cupcake - Hot chocolate cake with cherry jam and a scoop of vanilla ice cream
200g33 PLN
BEZIKOWE SZALEŃSTWO
Beziki z kremem gruszkowo - śmietanowym i sezonowymi owocami
Meringue with whipped cream, ice cream, and seasonal fruits
200g30 PLN
PRALINY ŚW. RAFAŁA
Mak, migdały, orzechy włoskie i laskowe wraz ze szwajcarską czekoladą z likierami połączone, na musie malinowym podane
Pralines - Poppy seeds, almonds, walnuts, hazelnuts with Swiss chocolate and liqueurs, served on a raspberry mousse
200g37 PLN
FONDUE CZEKOLADOWE DLA DWOJGA
w gorącej szwajcarskiej czekoladzie kompozycja owoców kąpana
Swiss Chocolate Fondue served with an assortment of fruits
200ml/200g90 PLN
Lody
ICE CREAMS
spis potraw


ABSTYNENT
lody, bita śmietana, owoce, polewa czekoladowa
Abstinent ice cream, whipped cream, fruit, chocolate glaze
200g30 PLN
LODOWE VARIETES
lody, bita śmietana, owoce, z alkoholami do wyboru: Advocat, Cointreau, Bailey's Irish Cream lub whisky
200g37 PLN
Napoje
DRINKS
spis potraw


Bardzo dobry dzień powinien zacząć się od bardzo dobrej kawy …

Polecamy pyszne kawy, m.in.:
Śnieżną, po Szwajcarsku, z Ticino, mrożoną …

Do naszych dań serwujemy bogaty wybór wykwintnych win, oraz piw z różnych stron świata.

Zaskakujemy drinkami o nowych i ciekawych smakach.

Oferujemy bogaty asortyment alkoholi whisky, brandy, vermouth, likiery, wódki ...

Dbamy również o podniebienie Klientów gustujących w napojach bezalkoholowych.
A fantastic day should start with very fantastic coffee ...
HERBATA W DZBANUSZKU
Teapot
18 PLN
HERBATA Z DOMOWĄ KONFITURĄ I OWOCAMI
Tea with home-made jam and fruits
25 PLN
KAWA CZARNA
Black coffe
14 PLN
ESPRESSO
14 PLN
KAWA BIAŁA
White coffe
15 PLN
CAPPUCCINO
17 PLN
CAFFE LATTE
17 PLN
CZEKOLADA NA GORĄCO
Hot chocolate
20 PLN
Dla dzieci
MENU FOR KIDS
spis potraw


ZUPKA "MIŁEGO DNIA"
,,Have a nice day’’ soup
16 PLN
MAŁE KOPYTKA
Little kopytka (Polish gnocchi)
16 PLN
SŁODKIE LENIWE
Sweet lazy dumplings
16 PLN
DŁUUUGIE SPAGHETTI BOLOGNESE
Looooooooong Spaghetti Bolognese
20 PLN
CHRUPIĄCE PALUSZKI Z KURCZAKA Z PYSZNYMI FRYTKAMI
Crispy chicken fingers with delicious fries
31 PLN